雖然壁爐是一種被設計成可以在高溫下運行的設備，但是由于煙囪布局、所用的燃料和排煙效果不同，火爐的工作溫度有可能過高。如果火爐頂部或者其他部位開始變紅，那就表明您的火爐發生了過度燃燒。這時請關閉進氣風門，使火爐降溫。

過度燃燒可導致火爐部件受損。制作火爐所用的鑄鐵和鋼板材料在溫度達到1000℃時開始變得不穩定。一般來說，爐溫超過800度即被認為是過度燃燒。

導致過度燃燒的主要原因有兩個，一是使用了快速燃燒的燃料如鋸末、刨花、多樹油的軟木（松木，柏木等）；另一個原因是煙囪的抽力太大，爐膛內的助燃空氣過分充足，導致燃料的劇烈燃燒，此時應關小風門。

此處雖然是以火爐為例，但防止過度燃燒的理論同樣適用于壁爐。