木材中所含水分的重量與徹底干燥后的木材重量的百分比，定義為木材絕對含水率，并簡稱為含水率（W，%）。計算公式：

W=（Gs-Ggo）/ Ggo×100%

其中：W——木材絕對含水率，Gs——濕木材重量，Ggo——絕干材重量。

壁爐使用的燃木越干燥越好，普遍的要求是含水率要低于20%，要達到這樣的干燥程度，新砍伐的木柴需要至少自然風干12個月以上。